果树品种名称

吕宋芒(Carabao)

学名

Mangifera indica Linn.

别名

蟒果、檬果、芒果

科属

漆树科（Anacardiaceae）芒果属（Mangifera Linn.）

特征与特性

果长10.8厘米，宽6.6厘米，厚6.1厘米，单果重228克；果实长卵圆形，稍扁，果咀明显，腹肩常有浅短的沟；成熟果皮金黄色；果肉橙黄色，肉质致密，细滑，味甜略带酸，纤维少，鲜食品质优；种子小而薄，多胚。果实成熟期6月下旬至8月。果实较耐贮运，货架寿命长。该品种在干旱地区较高产稳产。

分布状况

原产菲律宾，是该国的主要商业栽培种和出口品种。我国引种较早，分布也较广。

用途

杧果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。

主要参考文献

马蔚红，雷新涛，臧小平，谢江辉编著.芒果无公害生产栽培技术.中国农业出版社，2003