基本信息- 姓 名:
- 朱德明
- 性 别:
- 职 称:
- 副研究员
- 专 业:
- 农产品加工
- 领 域:
- 热带农产贮藏与加工、发酵
- 单 位:
- 中国热带农业科学院农产品加工研究所
专家简介- 1 腰果加工工艺及设备的研究，获农业部科学技术进步三等奖。 2 椰子加工工艺及配套设备研究，获中国热带作物学会优秀论文奖（第一完成人）。 3 参加农业部课题“橡胶园更新机械——装载机研究”，获中国热带农业科学院科研成果三等奖（第三完成人）。 4负责橡胶标准胶生产线中的碎胶机和干燥后处理机的设计制造与部分试验工作，取得成功后出口尼日利亚2台，出口泰国2台。 5负责中国热科院科技基金项目“主要热带水果加工与贮存特性研究”，完成芒果均质机乳化特性研究，对芒果粉、荔枝粉、龙眼粉、毛叶枣汁、芒果与西番莲复合果汁、木瓜果脯、甜酸木瓜、复合果汁型碳酸饮料、龙眼汁、荔枝汁等果汁饮料及食品的加工特性进行了探索研究。 6负责中国热科院重点科技基金项目，“白千层引种及白千层油提取研究”，完成白千层油提取设备研究任务，成功引种南亚热带作物研究所，提取的白千层油达国际标准。
精彩专题 热点推荐
相关连接
